板野, 道弘 and 塩田, 芳之 (1972) こしあんに対する色素の吸着性. 中国短期大学紀要, 3 . pp. 27-32. ISSN 0914-1227
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| PDF - Published Version 225Kb |
| 出版物タイトル（別言語）: | Journal of Chugoku Junior College |
|---|---|
| Item Type: | Article |
| Subjects: | 400：自然科学 > 490：医学. 薬学 > 498：衛生学. 公衆衛生. 予防医学 > 498.5：食品．栄養 600：産業 > 610：農業 > 619：農産物製造・加工 |
| Divisions: | 中国短期大学 |
| Copyright Holders: | 板野 道弘, 塩田 芳之 |
| ID Code: | 149 |
| Deposited On: | 26 Feb 2010 16:54 |
| Last Modified: | 03 Aug 2011 10:12 |
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